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P 產品展廳 RODUCTS
現貨批發食品級增稠懸浮劑透明膠漢生膠黃原膠
起訂量(千克)價格
1-10046 /千克
100-100044 /千克
≥100042 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:11138-66-2
  • 發布日期: 2025-01-03
  • 更新日期: 2025-01-06
產品詳請
EINECS編號 234-394-2
品牌 中之升
主要有效成分 黃原膠
用途 增稠劑
型號 食品級
別名 苫膠
CAS編號 11138-66-2
英文名稱 Xanthan gum
包裝規格 25*1
純度 99%
分子式 C8H14Cl2N2O2
有效物質含量 99

一、【產品介紹】
中文名稱:黃原膠 
別      名:昔嘌呤樹膠
英文名稱:Xanthan gum
CAS   號:11138-66-2
EINECS編號:234-394-2
分 子  式:C8H14Cl2N2O2
型      號:食品級
二、【產品簡介】
是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經發酵工程生產的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。
三、【產品性狀】
黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結和解凍,不溶于乙醇。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。

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