批發(fā) L-蘋果酸 食品級果酸 酸度調(diào)節(jié)剤 保鮮剤pH調(diào)節(jié)劑
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥28 /千克
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100-1000￥26 /千克
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≥1000￥24 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-12-31
- 更新日期： 2025-01-06
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號(hào) |
202-601-5
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱 |
L-Malic Acid
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| 型號(hào) |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
L-馬來酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
97-67-6
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| 分子式 |
C4H6O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-蘋果酸
別 名：(S)-羥基丁二酸
英文名稱：L-(-)-Malic Acid
CAS 號(hào)：97-67-6
EINECS編號(hào)：202-601-5
分 子 式：C4H6O5
型 號(hào)：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
中文名：L-蘋果酸，外文名：L-Malic acid，別 名：L-羥基丁二酸 ，化學(xué)式：C4H6O5
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，與發(fā)煙硫酸作用，蘋果酸發(fā)生自縮合反應(yīng)得到吡喃酮的衍生物香豆酸
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類別2000多個(gè)品種。
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