紅曲紅 食用著色劑 紅曲紅食用色素 25kg/桶
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥96 /千克
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100-1000￥94 /千克
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≥1000￥92 /千克
- 發布日期： 2024-12-20
- 更新日期： 2025-01-08
產品詳請
| EINECS編號 |
200-001-8
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
紅曲紅素
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| CAS編號 |
874807-57-5
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| 主要著色成分 |
紅曲紅
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| 英文名稱 |
MONASCUS RED
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 有效物質含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產品介紹】
中文名稱：紅曲紅
別 名：紅曲紅素
英文名稱：MONASCUS RED
CAS 號：874807-57-5
EINECS編號：200-001-8
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是指將紅曲米用乙醇抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養液中提取、結晶、精制得到的產物。
三、【產品性狀】
紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于油脂及非極性溶劑
四、【使用監管】
通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。
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