無水檸檬酸 膨松劑 酸度調節劑 食品級無水檸檬酸食品飲料酒類
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥5 /千克
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100-1000￥4 /千克
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≥1000￥3 /千克
- 發布日期： 2024-12-11
- 更新日期： 2025-01-09
產品詳請
| EINECS編號 |
201-069-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調節劑
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| 英文名稱 |
Citric acid
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
枸櫞酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
77-92-9
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| 分子式 |
C6H8O7
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：無水檸檬酸
別 名：枸杞酸
英文名稱：Citric acid
CAS 號：77-92-9
EINECS編號：201-069-1
分 子 式：C6H8O7
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質。檸檬酸是一種較強的有機酸，有3個H+可以電離。
三、【產品性狀】
是一種重要的有機酸，為無色晶體，無臭，有很強的酸味，易溶于水
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國/務院辦公/廳下發《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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