供應食品級D-異抗壞血酸鈉 異VC鈉 食品添加劑D-異抗壞血酸鈉
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥22 /千克
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100-1000￥20 /千克
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≥1000￥18 /千克
- 發布日期： 2024-12-10
- 更新日期： 2025-01-06
產品詳請
| EINECS編號 |
228-973-9
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
抗氧化劑
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| 英文名稱 |
SODIUM ERYTHORBATE
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
D-異抗壞血酸鈉VC鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7378-23-6
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| 分子式 |
C6H7NaO6
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：D-異抗壞血酸鈉
別 名：赤藻糖酸鈉
英文名稱：SODIUM ERYTHORBATE
CAS 號：7378-23-6
EINECS編號：228-973-9
分 子 式：C6H7NaO6
型 號：食品級
二、【產品簡介】
D- 異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate），又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。范圍：適用于以葡萄糖為原料經發酵、酯化、轉化、精制制得的食品添加劑D-異抗壞血酸鈉。
三、【產品性狀】
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆粒或晶體粉末，無嗅、無味，溶點200℃以上分解；但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發生氧化，易溶與水，常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇，1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國務/院辦公廳下發《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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