食品級富馬酸一鈉 食品添加劑 保鮮劑面制品豆制品富馬酸一鈉
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥26 /千克
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100-1000￥24 /千克
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≥1000￥22 /千克
- 發布日期： 2024-12-10
- 更新日期： 2025-01-08
產品詳請
| EINECS編號 |
231-725-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
Monosodium fumarate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
富馬酸一鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7704-73-6
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| 分子式 |
C4H4NaO4+
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：富馬酸一鈉
別 名：富馬酸一鈉
英文名稱：Monosodium fumarate
CAS 號：7704-73-6
分 子 式：C4H4NaO4+
型 號：食品級
二、【產品簡介】
富馬酸一鈉，是一種化學物質，分子式是C4H3NaO4，分子量138.06。
三、【產品性狀】
白色結晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國務/院辦公廳下發《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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