食品級葉黃素酯 果汁糖果用著色劑 歡迎訂購
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1-100￥216 /千克
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100-1000￥214 /千克
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≥1000￥212 /千克
- 發布日期： 2024-12-03
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
204-840-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
葉黃素
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| CAS編號 |
127-40-2
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| 主要著色成分 |
葉黃素酯
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| 英文名稱 |
Xanthophyll
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C40H56O2
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| 有效物質含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產品介紹】
中文名稱：葉黃素酯
別 名：葉黃素
英文名稱：Xanthophyll
CAS 號：127-40-2
EINECS編號：204-840-0
分 子 式：C40H56O2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯，深紅棕色細小顆粒。大部分存在于自然界中的葉黃素酯可分為反式葉黃素酯和順式葉黃素酯，基本都以全反式分子構型為主。
三、【產品性狀】
在常溫下，高純度的葉黃素酯（含量60%-95%）呈金黃色酯橙紅色粉末，它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烴，可溶于正己烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇等溶劑
四、【必 要 性】
實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質的食物往往會引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質外，還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
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