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焦磷酸鈉無水 食品級面制品肉制品嫩化增重改良保水劑現貨批發
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥9 /千克
- 100-1000¥8 /千克
- ≥1000¥7 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:7722-88-5
- 發布日期: 2024-11-20
- 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 | 231-767-1 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱 | Tetrasodium pyrophosphate |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
別名 | 二磷酸四鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 7722-88-5 |
分子式 | Na4O7P2 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:焦磷酸鈉無水
別 名:二磷酸四鈉
英文名稱:Tetrasodium pyrophosphate
CAS 號:7722-88-5
EINECS編號:231-767-1
分 子 式:Na4O7P2
型 號:食品級
二、【產品簡介】
是一種無機化合物,化學式為Na4P2O7,與Cu2+、Fe3+、Mn2+等金屬離子絡合能力強,水溶液在70℃以下尚穩定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉而潮解,溶于水
三、【產品性狀】
白色粉狀或結晶。相對密度2.534,熔點980℃。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水,20℃時100g水中的溶解度為6.23g,其水溶液呈堿性;不溶于醇
四、【防 范】
如果沒有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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