葉黃素 含量10% 食品級著色劑 葉黃素酯粉末 糖果軟糖上色
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥216 /千克
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100-1000￥214 /千克
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≥1000￥212 /千克
- 發布日期： 2024-11-19
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
204-840-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
葉黃素
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| CAS編號 |
127-40-2
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| 主要著色成分 |
葉黃素酯
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| 英文名稱 |
Xanthophyll
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C40H56O2
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| 有效物質含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產品介紹】
中文名稱：葉黃素酯
別 名：葉黃素
英文名稱：Xanthophyll
CAS 號：127-40-2
EINECS編號：204-840-0
分 子 式：C40H56O2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯，深紅棕色細小顆粒。大部分存在于自然界中的葉黃素酯可分為反式葉黃素酯和順式葉黃素酯，基本都以全反式分子構型為主。
三、【產品性狀】
在常溫下，高純度的葉黃素酯（含量60%-95%）呈金黃色酯橙紅色粉末，它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烴，可溶于正己烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇等溶劑
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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