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產品展廳
RODUCTS
供應食品級瓜爾膠 增稠劑穩定劑食品添加劑瓜爾豆膠
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥14 /千克
- 100-1000¥12 /千克
- ≥1000¥10 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:9000-30-0
- 發布日期: 2024-11-18
- 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 | 232-536-8 |
品牌 | 中之升 |
主要有效成分 | 瓜爾豆膠 |
用途 | 增稠劑 |
型號 | 食品級 |
別名 | 果阿膠 |
CAS編號 | 9000-30-0 |
英文名稱 | Guar gum |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:瓜爾豆膠
別 名:瓜爾豆膠
英文名稱:Guar gum
CAS 號:9000-30-0
EINECS編號:232-536-8
分 子 式:C10H14N5Na2O12P3
型 號:食品級
二、【產品簡介】
瓜爾豆膠(瓜爾膠)GB編號:(GB20.025) 瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得。
三、【產品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度 者。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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