供應L-谷氨酰胺 食品級谷氨酰胺 食品添加劑
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥54 /千克
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100-1000￥52 /千克
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≥1000￥50 /千克
- 發布日期： 2024-11-13
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
200-292-1
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| 品牌 |
阜豐
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| 用途 |
氨基酸
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
麩氨酰胺
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| CAS編號 |
56-85-9
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| 英文名稱 |
L-Glutamine
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C5H10N2O3
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養成分 |
L-谷氨酰胺
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一、【產品介紹】
中文名稱：L-谷氨酰胺
別 名：(S)-2,5-二氨基-5-氧代戊酸
英文名稱：Glutamine
CAS 號：56-85-9
分 子 式：C5H10N2O3
型 號：食品級
二、【產品簡介】
中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺，英文名稱:L(+)-Glutamine
三、【產品性狀】
性狀：白色結晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，無毒，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，無臭，稍有甜味。熔點在 185～186 ℃。
四、【綜 述】
常用的食品添加劑包括兩類：天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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