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產品展廳
RODUCTS
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防腐劑抗壞血酸鈣食品級抗壞血酸鈣護色保鮮防腐劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥48 /千克
- 100-1000￥46 /千克
- ≥1000￥44 /千克
- 品牌：中之升
- 型號：25*1
- cas：5743-28-2
- 發布日期： 2024-10-31
- 更新日期： 2025-01-09
產品詳請
| EINECS編號 | 227-261-5 |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 英文名稱 | Calcium ascorbate dihydrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 維生素C鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5743-28-2 |
| 分子式 | C12H18CaO14 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：抗壞血酸鈣
別 名：維生素C鈣
英文名稱：Calcium ascorbate dihydrate
CAS 號：5743-28-2
EINECS編號：227-261-5
分 子 式：C12H18CaO14
型 號：食品級
二、【產品簡介】
其性質不僅比Vc穩定，而且吸收效果好，在體內具有Vc的全部作用，其抗氧化作用優于Vc，而且由于鈣的引入，也增強了它的營養強化作用。
三、【產品性狀】
白色至淺黃色結晶性粉末，無臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。10%水溶液的pH值為6.8~7.4。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應關系的問題，即物質只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現毒害作用。
