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RODUCTS
維生素B2食品級B2核黃素 營養(yǎng)增補劑 現貨速發(fā)
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥296 /千克
- 100-1000¥294 /千克
- ≥1000¥292 /千克
- 品牌:百勤
- 型號:25*1
- cas:83-88-5
- 發(fā)布日期: 2024-10-28
- 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 | 201-507-1 |
品牌 | 百勤 |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | VB2 |
CAS編號 | 83-88-5 |
英文名稱 | Riboflavin |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C17H20N4O6 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
一、【產品介紹】
中文名稱:維生素B2
別 名:核黃素
英文名稱:Riboflavin
CAS 號:83-88-5
EINECS編號:201-507-1
分 子 式:C17H20N4O6
型 號:食品級
二、【產品簡介】
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質結合存在。
三、【產品性狀】
本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質會加速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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