胭脂蟲紅52%色淀食品級復(fù)配著色劑 胭脂蟲紅1kg/袋
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥276 /千克
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100-1000￥274 /千克
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≥1000￥272 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-23
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
215-724-4
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
復(fù)配胭脂色
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| CAS編號 |
1390-65-4
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| 主要著色成分 |
胭脂蟲紅52%色淀
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| 英文名稱 |
Carmine
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C22H20O13
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：胭脂紅鋁色淀
別 名：胭脂蟲紅色淀
英文名稱：Carmine
CAS 號：1390-65-4
EINECS編號：215-724-4
分 子 式：C22H20O13
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
對熱穩(wěn)定性良好。遇鐵離子色調(diào)變淡或無色。復(fù)合磷酸鹽對色素有護(hù)色作用。
三、【產(chǎn)品性狀】
帶光澤的紅色碎片或深紅色粉末。分解溫度250℃。
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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