維生素B1食品級營養(yǎng)強化劑 鹽酸硫胺 VB1 25kg/桶 維生素B1
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥146 /千克
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100-1000￥144 /千克
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≥1000￥142 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-17
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
205-836-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
輔羧酶
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| CAS編號 |
154-87-0
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| 英文名稱 |
Cocarboxylase
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C12H19ClN4O7P2S
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
維生素B1
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：維生素B1
別 名：輔羧酶
英文名稱：Cocarboxylase
CAS 號：154-87-0
EINECS編號：205-836-1
分 子 式：C12H19ClN4O7P2S
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是最早被人們提純的水溶性維生素，化學名為氯化3-[（4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基）-甲基]-5-（2-羥乙基）-4-甲基噻唑鎓鹽酸鹽
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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