現貨批發異麥芽酮糖醇食品級艾素糖 益壽糖 珊瑚糖 異麥芽酮糖醇
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥24 /千克
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100-1000￥22 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發布日期： 2024-10-17
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
613-617-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Isomalt
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
益壽糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
64519-82-0
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| 分子式 |
C12H24O11
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：異麥芽酮糖醇
別 名：氫化帕拉糖
英文名稱：Isomalt
CAS 號：64519-82-0
EINECS編號：613-617-0
分 子 式：C12H24O11
型 號：食品級
二、【產品簡介】
由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇（α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol；GPS）和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇（α-D-Glucopyranosyl-1,1-D
三、【產品性狀】
白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕。
四、【常用分類】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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