現貨低聚木糖液體 食品級 益生元 雙歧因子木寡糖 95%含量
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥38 /千克
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100-1000￥36 /千克
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≥1000￥34 /千克
- 發布日期： 2024-10-17
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
201-788-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Xylitol
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
戊五醇
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
87-99-0
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| 分子式 |
C5H12O5
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：低聚木糖液體
別 名：戊五醇
英文名稱：Xylitol
CAS 號：87-99-0
EINECS編號：201-788-0
分 子 式：C5H12O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能的品種之一，它是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內沒有水解低聚木糖的酶，所以其可直接進入大腸內優先為雙歧桿菌所利用，促進雙歧桿菌增殖同時產生多種有機酸。
三、【產品性狀】
酸、熱穩定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100℃基本不分解，能覆蓋絕大多數食品體系的pH值。
四、【常用分類】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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