L-蘋果酸食品級酸度調節劑蘋果酸25kg/桶酸味劑蘋果酸
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥28 /千克
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100-1000￥26 /千克
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≥1000￥24 /千克
- 發布日期： 2024-10-17
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
202-601-5
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調節劑
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| 英文名稱 |
L-(-)-Malic Acid
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
L-馬來酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
97-67-6
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| 分子式 |
C4H6O5
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：L-蘋果酸
別 名：(S)-羥基丁二酸
英文名稱：L-(-)-Malic Acid
CAS 號：97-67-6
EINECS編號：202-601-5
分 子 式：C4H6O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
分子式為C4H6O5，是一種天然存在的二羧酸，水果酸甜味的來源，常用作食用。
三、【產品性狀】
白色結晶或結晶性粉末
四、【常用分類】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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