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產品展廳
RODUCTS
食品級復合磷酸鹽 面制品增筋劑復合磷酸鹽 肉制品保水劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥9 /千克
- 100-1000¥8 /千克
- ≥1000¥7 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- 發布日期: 2024-10-16
- 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
品牌 | 中之升 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱 | phosphorous salts |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
別名 | 復合磷酸鹽 |
純度 | 99% |
有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱:復合磷酸鹽
別 名:無
英文名稱:phosphorous salts
CAS 號:無
EINECS編號:無
型 號:食品級
二、【產品簡介】
是磷酸的鹽,是幾乎所有食物的天然成分之一,作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。
三、【產品性狀】
復合磷酸鹽呈白色粉末性狀,具有良好的保水、保油性能,可改變肉制品的組織結構。
四、【常用分類】
主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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