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產品展廳
RODUCTS
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批發食品級誘惑紅色素水溶誘惑紅色素粉糕點糖果著色劑食品添加劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥254 /千克
- 100-1000￥252 /千克
- ≥1000￥250 /千克
- 品牌：中之升
- 型號：25*1
- cas：25956-17-6
- 發布日期： 2024-10-11
- 更新日期： 2025-01-13
產品詳請
| EINECS編號 | 247-368-0 |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 食品紅17 |
| CAS編號 | 25956-17-6 |
| 主要著色成分 | 誘惑紅 |
| 英文名稱 | ALLURA RED AC |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產品介紹】
中文名稱：誘惑紅
別 名：阿落拉紅
英文名稱：ALLURA RED AC
CAS 號：25956-17-6
EINECS編號：247-368-0
分 子 式：C18H14N2Na2O8S2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
誘惑紅是食用色素，英文名：ALLURA RED 化學名稱：6-羥基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二鈉鹽。
三、【產品性狀】
為深紅色均勻粉末，無臭。
四、【產品用途】
作為食品添加劑，誘惑紅在食品工業中有非常廣泛的應用。按我國規定可用于糖果包衣， 使用量為0.085g/kg；在炸雞調料中 使用量為0.04g/kg；在冰淇淋中 使用量為0.07g/kg。另外，誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應用 。稱取0.1g試樣，溶于100mL乙酸銨溶液（1.5g/L），取此溶液1mL，加1.5g/L乙酸銨溶液配至100mL，該溶液的 吸收波長為（499±2）nm
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