富鉻酵母 食品應用富鉻酵母 酵母鉻 量大從優
- 起訂量(千克)價格
-
1-100￥236 /千克
-
100-1000￥234 /千克
-
≥1000￥232 /千克
- 發布日期： 2024-09-29
- 更新日期： 2025-01-16
產品詳請
| 品牌 |
中之升
|
| 用途 |
營養強化劑
|
| 型號 |
食品級
|
| 外觀 |
粉末
|
| 別名 |
富鉻酵母
|
| 英文名稱 |
Rich?chromium?yeast
|
| 包裝規格 |
25*1
|
| 純度 |
99%
|
| 有效物質含量 |
99
|
| 主要營養成分 |
富鉻酵母
|
一、【產品介紹】
中文名稱：富鉻酵母
別 名：富鉻酵母
英文名稱：Rich chromium yeast
CAS 號：無
EINECS編號：無
分 子 式：無
型 號：食品級
二、【產品簡介】
通過人工開發的方式將酵母作為載體，培養出富集鉻元素功能的可食用功能性酵母。鉻是人體必需的微量元素之一，十八世紀末由法國化學家Louis Vauquelin首/次發現并命名，在機體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。
三、【產品性狀】
富硒酵母為淡黃色粉末或片劑。細度均勻的粉末或粒度均勻的顆粒。
四、【產品用途】
可作為營養強化食品中鉻營養素強化的原料，可用于畜牧養殖業，作為飼料中鉻營養素強化的原料，其他需要強化鉻營養素的產品。
它在食品工業上的應用主要有以下:
(1) 適于制作點心、面包、餅干等快餐食品的強化營養, 一般添加量2～ 3%。
(2) 改善點心、面包、生面團質量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015～ 1%。
(3) 提高熟食品、冷凍食品的風味, 添加量2～ 3%。
(4) 對于含有較高脂肪和脂溶性維生素(A、D、E、K) 的食品, 添加鉻酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
(5) 鉻酵母可提高肉類制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1～ 3%。
(6) 鉻酵母自溶或酶解液與一定量的果汁、調味汁等配成營養強化飲料與調味液(例鮮醬油、食醋)。也可與豆乳、牛乳混合噴霧干燥為降糖豆乳粉和奶粉。
廠家供應富鉻酵母生產廠家供應富鉻酵母食品級供應富鉻酵母價格供應富鉻酵母哪里有賣的供應富鉻酵母品牌供應富鉻酵母供應供應富鉻酵母報價供應富鉻酵母廠/家/直/銷供應富鉻酵母直供供應富鉻酵母食品級富鉻酵母專業生產供應富鉻酵母食用供應富鉻酵母類別含量99%供應富鉻酵母質供應富鉻酵母批發供應富鉻酵母食用供應富鉻酵母作用供應富鉻酵母用途供應富鉻酵母*廠家供應富鉻酵母
