低聚木糖粉末食品應用甜味劑 木寡糖 低聚木糖粉 量大從優
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥38 /千克
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100-1000￥36 /千克
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≥1000￥34 /千克
- 發布日期： 2024-09-27
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
201-788-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Xylitol
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
戊五醇
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
87-99-0
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| 分子式 |
C5H12O5
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：低聚木糖粉末
別 名：戊五醇
英文名稱：Xylitol
CAS 號：87-99-0
EINECS編號：201-788-0
分 子 式：C5H12O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢
三、【產品性狀】
酸、熱穩定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100℃基本不分解，能覆蓋絕大多數食品體系的pH值。
四、【產品用途】
乳品飲料類：奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
儲存方法
低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環境，防潮、防曬。
低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境，防曬
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