乳酸鋅 食品應用乳酸鋅 營養強化劑 L-乳酸鋅 量大從優
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥18 /千克
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≥1000￥16 /千克
- 發布日期： 2024-09-27
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
240-178-9
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調節劑
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| 英文名稱 |
Zinc lactate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
檸檬酸鋅
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
16039-53-5
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| 分子式 |
C6H10O6Zn
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：乳酸鋅
別 名：枸椽酸鋅
英文名稱：Zinc lactate
CAS 號：16039-53-5
EINECS編號：240-178-9
分 子 式：C6H10O6Zn
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種有機鹽，分子式為C6H10O6Zn，分子量為243.53，鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。
三、【產品性狀】
白色結晶或粉末，無臭。
四、【產品用途】
可添加于牛奶、奶粉、糧谷類食品等多種產品中。我國規定（均以鋅計）：在乳制品的用量為30～60mg/kg；嬰幼兒食品中使用量為25～70mg/kg；谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；飲液中使用量5～10mg/kg；兒童口服液中用量為0.6～1.0g/kg（以乳酸鋅計）。
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