檸檬酸鋅 食品應用檸檬酸鋅 營養強化劑 量大從優
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥27 /千克
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100-1000￥26 /千克
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≥1000￥24 /千克
- 發布日期： 2024-09-27
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
208-901-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酸度調節劑
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| 英文名稱 |
Zinc citrate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 別名 |
鋅黃
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
546-46-3
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| 分子式 |
C6H8O7Zn
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：檸檬酸鋅
別 名：枸櫞酸鋅
英文名稱：Zinc citrate
CAS 號：546-46-3
EINECS編號：208-901-2
分 子 式：C6H8O7Zn
型 號：食品級
二、【產品簡介】
用作營養強化劑鋅質強化劑，應用到食品、保健品和醫療中。
三、【產品性狀】
本品為白色顆粒狀結晶或結晶性粉末，無臭，有風化性。
四、【產品用途】
主要用于食品、固體飲料、乳制品、嬰幼兒食品、食鹽、牙膏、保健品等
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒 料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
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