植酸鈉 食品應(yīng)用植酸鈉 水溶性肌醇六磷酸鈉 護(hù)色劑 量大從優(yōu)
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥68 /千克
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100-1000￥66 /千克
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≥1000￥64 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-27
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
238-242-6
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
抗氧化劑
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| 英文名稱 |
Sodium phytate
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
植酸十二鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
14306-25-3
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| 分子式 |
C6H6Na12O24P6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：植酸鈉
別 名：肌醇六磷酸鈉
英文名稱：Sodium phytate
CAS 號：14306-25-3
EINECS編號：238-242-6
分 子 式：C6H6Na12O24P6
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種有機物，化學(xué)式為C6H6Na12O24P6，白色粉末狀或結(jié)晶狀，是一種重要的綠色添加劑
三、【產(chǎn)品性狀】
有光澤的六面體鱗片或片晶體，有乙酸氣味。溶于水和乙醇。在100℃失去結(jié)晶水，熔點237度。
四、【產(chǎn)品用途】
廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品的抗氧化和護(hù)色劑，1%水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動因PH值越低說明含量越低雜質(zhì)量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內(nèi)顏色不會發(fā)生太大改變。
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