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P 產品目錄 RODUCT
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P 產品展廳 RODUCTS
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽食品級-防腐劑-ε-聚賴氨酸-保鮮劑
起訂量(千克)價格
1-100795 /千克
100-1000790 /千克
≥1000785 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:28211-04-3
  • 發布日期: 2024-09-26
  • 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 200-673-2
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱 EPSILON-POLYLYSINE
型號 食品級
包裝規格 25*1
別名 聚賴氨酸
純度 99%
CAS編號 28211-04-3
分子式 C8H18N2O
有效物質含量 99

一、【產品介紹】
中文名稱:ε-聚賴氨酸鹽酸鹽
別      名:聚賴氨酸鹽酸鹽
英文名稱:ε-poly-L-lysine?HCl
CAS   號:25988-63-0
分 子  式:(C6H12N2OHBr)n+H2O
型      號:食品級
二、【產品簡介】
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽(ε-poly-L-lysine hcl),是從淀粉酶產色鏈霉菌提取的食品添加劑。
三、【產品性狀】
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽為白色淡黃色粉末,吸濕性強,它易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙酸乙酯、等有機溶劑。
四、【產品用途】
可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品、雜糧制品、肉及肉制品、調味品、飲料類。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。

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