無水甜菜堿 食品應用甜菜堿 氨基酸保濕劑 三甲基甘氨酸
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥36 /千克
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100-1000￥34 /千克
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≥1000￥32 /千克
- 發布日期： 2024-09-24
- 更新日期： 2025-01-16
產品詳請
| EINECS編號 |
203-490-6
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營養強化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
水甜菜
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| CAS編號 |
107-43-7
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| 英文名稱 |
Betaine
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C5H11NO2
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養成分 |
無水甜菜堿
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一、【產品介紹】
中文名稱：無水甜菜堿
別 名：甘氨酸三甲胺內鹽
英文名稱：Betaine
CAS 號：107-43-7
EINECS編號：203-490-6
分 子 式：C5H11NO2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
屬季銨型生物堿。無水甜菜堿是一種新型精細化學品
三、【產品性狀】
易吸潮的鱗狀或棱狀結晶, 熱至310°左右分解, 味甜。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義，以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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