磷脂食品應用營養強化劑 磷脂 量大從優
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥24 /千克
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100-1000￥22 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發布日期： 2024-09-24
- 更新日期： 2025-01-16
產品詳請
| EINECS編號 |
602-938-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
營養強化劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
磷脂
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| CAS編號 |
123465-35-0
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| 英文名稱 |
Phospholipids
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C11H19O13P
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養成分 |
磷脂
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一、【產品介紹】
中文名稱：磷脂
別 名：磷脂質
英文名稱：Phospholipids
CAS 號：123465-35-0
EINECS編號： 602-938-1
分 子 式：C11H19O13P
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是指含有磷酸的脂類，屬于復合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類，分別由甘油和鞘氨醇構成。
三、【產品性狀】
依加工和漂白程度不同而呈乳白、淺黃或棕色，易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷，不溶于丙酮
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義，以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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