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P 產品目錄 RODUCT
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  • 增稠劑
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  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
維生素b12 食品級 營養強化劑 維生素B12 補充劑 量大從優
起訂量(千克)價格
1-100124 /千克
100-1000122 /千克
≥1000120 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:68-19-9
  • 發布日期: 2024-09-24
  • 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 200-680-0
品牌 中之升
用途 維生素
型號 食品級
外觀 粉末
別名 氰鈷胺
CAS編號 68-19-9
英文名稱 Vitamin B12
包裝規格 25*1
純度 99%
分子式 C63H88CoN14O14P
有效物質含量 99
主要營養成分 維生素B12

一、【產品介紹】
中文名稱:維生素B12
別      名:鈷胺素
英文名稱:Vitamin B12
CAS   號:68-19-9
EINECS編號:200-680-0
分 子  式:C63H88CoN14O14P
型      號:食品級
二、【產品簡介】
是一種含有3價鈷的多環系化合物,4個還原的吡咯環連在一起變成為1個咕啉大環(與卟啉相似),是含金屬元素的維生素。
三、【產品性狀】
為紅色結晶粉末,無嗅無味,溶于水,難溶于乙醇,不溶于丙酮、氯仿和乙醚
四、【定      義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義,以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。

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