現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級茶氨酸98% 茶葉提取物 L-茶氨酸1kg起訂 歡迎訂購
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥136 /千克
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100-1000￥134 /千克
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≥1000￥132 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-20
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
221-379-0
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
氨基酸
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
麩胺酸-Γ-乙醯胺
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| CAS編號 |
3081-61-6
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| 英文名稱 |
L-Theanine
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C7H14N2O3
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-茶氨酸
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-茶氨酸
別 名：N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱：L-Theanine
CAS 號：3081-61-6
分 子 式：C7H14N2O3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
天然品存在于綠茶中。也可將L-谷氨酸高壓加熱制成吡咯烷酮羧酸，加入無水單乙胺，高壓加熱而得。
三、【產(chǎn)品性狀】
純品為白色針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)217℃～218℃，比旋光度[α]D20=0.7°，極溶于水
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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