現貨供應果膠 食品級增稠劑低酯果膠果膠粉20kg/桶果膠
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥68 /千克
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100-1000￥66 /千克
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≥1000￥64 /千克
- 發布日期： 2024-09-10
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
232-553-0
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| 品牌 |
中之升
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| 主要有效成分 |
果膠
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| 用途 |
增稠劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
黏膠質
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| CAS編號 |
9000-69-5
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| 英文名稱 |
Pectin
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C5H10O5
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| 有效物質含量 |
99
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一、【產品介紹】
中文名稱：果膠
別 名：黏膠質
英文名稱：Pectin
CAS 號：9000-69-5
EINECS編號：232-553-0
分 子 式：C5H10O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種多糖，其組成有同質多糖和雜多糖兩種類型。它們多存在于植物細胞壁和細胞內層，大量存在于柑橘、檸檬、柚子等果皮中。
三、【產品性狀】
果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉，幾無臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態溶液，呈弱酸性。
四、【注意事項】
在食品添加劑的使用中，除保證其發揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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