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P 產品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐劑
  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調節劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
質量保證 500g/瓶 食品級乳酸鏈球菌素 量大優惠
起訂量(千克)價格
1-100156 /千克
100-1000154 /千克
≥1000152 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:1414-45-5
  • 發布日期: 2024-08-28
  • 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 215-807-5
品牌 中之升
用途 防腐劑
英文名稱 Nisin
型號 食品級
包裝規格 25*1
別名 尼塞
純度 99%
CAS編號 1414-45-5
分子式 C143H230N42O37S7
有效物質含量 99

一、【產品介紹】
中文名稱:乳酸鏈球菌素
別      名:乳酸鏈球菌肽
英文名稱:Nisin
CAS   號:1414-45-5
分 子  式:C143H230N42O37S7
型      號:食品級
二、【產品簡介】
亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成,分子量約為3500 Da。
三、【產品性狀】
在水中溶解度依賴于Ph值,Ph值2.5時溶解度為12%,Ph值5.0時下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時耐熱性好,Ph值大于5時,耐熱性下降。
四、【產品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
五、【產品運輸】
輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
六、【產品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。

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