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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
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  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調(diào)節(jié)劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
現(xiàn)貨供應(yīng) 纖維素酶 食品級 纖維素酶 酶制劑 1公斤起訂歡迎訂購
起訂量(千克)價格
1-10036 /千克
100-100034 /千克
≥100032 /千克
  • 品牌:中之升
  • cas:9012-54-8
  • 發(fā)布日期: 2024-05-28
  • 更新日期: 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-734-4
品牌 中之升
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 纖維素酶(液體)
CAS編號 9012-54-8
重金屬 0.00001%
英文名稱 CELLULASE
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 10萬
分子式 C12H22O11
有效物質(zhì)含量 99

中文名稱:纖維素酶
別      名:Β-1,4-葡聚糖葡萄糖苷水解酶
英文名稱:CELLULASE
CAS   號:9012-54-8
EINECS編號:232-734-4
分 子  式:C12H22O11
型      號:食品級
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
三、【安全用量】
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示,參照GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

四、【主要作用】

食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),改善感官,保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。


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