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P 產品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐劑
  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調節(jié)劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養(yǎng)強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
供應 食品級α-真菌淀粉酶 含量99 α-真菌淀粉酶 1kg起訂
起訂量(千克)價格
1-10044 /千克
100-100042 /千克
≥100040 /千克
  • 品牌:中之升
  • cas:9001-19-8
  • 發(fā)布日期: 2024-05-11
  • 更新日期: 2025-01-10
產品詳請
EINECS編號 232-588-1
品牌 中之升
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 高峰淀粉酶
CAS編號 9001-19-8
重金屬 0.00001%
英文名稱 α-Amylase
砷含量 0.00001%
純度 99%
酶活力 2萬
分子式 C9H14N4O3
有效物質含量 99

中文名稱:α—真菌淀粉酶
別      名:1,4-Α-D-葡萄糖水解酶
英文名稱:α-Amylase
CAS   號:9001-19-8
EINECS編號:232-742-8
型      號:食品級
一、【產品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
三、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。

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