食品級酸性蛋白酶醬油食醋專用10萬酶活固體酶制劑
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥62 /千克
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100-1000￥60 /千克
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≥1000￥58 /千克
- 發布日期： 2024-04-23
- 更新日期： 2025-01-10
產品詳請
| EINECS編號 |
232-752-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
酶制劑
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
萘啶酸
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| CAS編號 |
9025-49-4
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| 重金屬 |
0.00001%
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| 英文名稱 |
PROTEASE
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 純度 |
99%
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| 酶活力 |
10萬
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| 分子式 |
C12H12N2O3
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| 有效物質含量 |
99
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中文名稱：酸性蛋白酶
別 名：蛋白酶來自佐氏曲霉
英文名稱：PROTEASE
CAS 號：9025-49-4
EINECS編號：232-752-2
分 子 式：C12H12N2O3
型 號：食品級
一、【產品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶需要包裝。
二、【產品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。
三、【特 征】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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