海藻糖 食品級糕點(diǎn)糖果烘培甜味劑保濕劑結(jié)晶海藻糖 海藻糖
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥6 /千克
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100-1000￥5 /千克
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≥1000￥4 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-03-07
- 更新日期： 2025-01-17
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
202-739-6
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
TREHALOSE
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
蕈糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
99-20-7
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| 分子式 |
C12H22O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：海藻糖
別 名：漏蘆糖
英文名稱：TREHALOSE
CAS 號：99-20-7
EINECS編號：202-739-6
分 子 式：C12H22O11
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。
三、【產(chǎn)品用途】
因?yàn)樵撎蔷哂歇?dú)特的生物學(xué)功能，能在逆境中有效地維持細(xì)胞內(nèi)生物膜和蛋白質(zhì)、活性肽的穩(wěn)定性和完整性，被贊譽(yù)為生命之糖，可廣泛用于生物制劑、醫(yī)藥、食品、保健品、精細(xì)化工、化妝品、飼料及農(nóng)業(yè)科學(xué)等各個(gè)行業(yè)
在食品工業(yè)中，現(xiàn)正從海藻糖具有的非還原性、保濕性、抗凍結(jié)性和耐干燥性、 甜味、能量來源等功能與特性考慮，進(jìn)行多種用途的開發(fā)研究。
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