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P 產品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐劑
  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調節劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
品質保障 現貨速發 膳食纖維90型低聚異麥芽糖
起訂量(千克)價格
1-1009 /千克
100-10008 /千克
≥10007 /千克
  • 品牌:重慶天潤
  • cas:499-40-1
  • 發布日期: 2024-03-07
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 207-879-1
品牌 重慶天潤
用途 甜味劑
英文名稱 ISOMALTOSE
型號 食品級
別名 D-異麥芽糖
純度 99%
CAS編號 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物質含量 99

一、【產品介紹】
中文名稱:低聚異麥芽糖
別      名:異麥芽低聚糖
英文名稱:ISOMALTOSE
CAS   號:499-40-1
EINECS編號:207-879-1
分 子  式:C12H22O11
型      號:食品級
二、【產品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
三、【產品用途】
一種低熱量荸薺纖維營養片及其制備工藝,用低熱量的荸薺纖維粉為原料,配以低聚果糖和低聚異麥芽糖作為甜味科,并配入脫脂無糖奶粉制得,適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中,例如:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
四、【規范使用】:嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑,不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
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