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RODUCTS
供應甜菊糖苷 食品級甜菊糖苷價格
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥90 /千克
- 100-1000¥88 /千克
- ≥1000¥85 /千克
- cas:57817-89-7
- 發布日期: 2024-03-01
- 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 | 260-975-5 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Stevioside |
型號 | 食品級 |
別名 | 甜菊苷 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 57817-89-7 |
分子式 | C38H60O18 |
有效物質含量 | 99% |
中文名:甜菊糖
外文名: Stevia sugar
又名:甜菊糖苷
譽為: 第三糖源”
來自:甜葉菊
應用:食品、飲料、調味料的生產
甜菊糖苷甜味純正,清涼綿長,味感近似白糖、甜度約為蔗糖的150~300倍。其中提純的萊鮑迪甙A糖的甜度約為蔗糖的450倍,味感更佳。甜菊糖苷的溶解溫度與甜度味感的關系很大。一般低溫溶解甜度高;高溫溶解后味感好但甜度低。
外文名: Stevia sugar
又名:甜菊糖苷
譽為: 第三糖源”
來自:甜葉菊
應用:食品、飲料、調味料的生產
甜菊糖苷甜味純正,清涼綿長,味感近似白糖、甜度約為蔗糖的150~300倍。其中提純的萊鮑迪甙A糖的甜度約為蔗糖的450倍,味感更佳。甜菊糖苷的溶解溫度與甜度味感的關系很大。一般低溫溶解甜度高;高溫溶解后味感好但甜度低。
主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。限量:糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食物、調味料、蜜餞、瓜子、以GMP為限。甜菊糖可廣泛運用于食物、飲料、日用化工、釀酒、化妝品等行業,并且較運用蔗糖可節省成本60%。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。
供應甜菊糖苷 食品級甜菊糖苷價格