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P 產品目錄 RODUCT
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  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
供應阿斯巴甜 食品級阿斯巴甜價格
起訂量(千克)價格
1-10080 /千克
100-100078 /千克
≥100075 /千克
  • cas:22839-47-0
  • 發布日期: 2024-03-01
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 245-261-3
用途 甜味劑
英文名稱 Aspartame
型號 食品級
別名 蛋白糖
純度 99%
CAS編號 22839-47-0
分子式 C14H18N2O5
有效物質含量 99%
由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在應用中僅需要少量就可以達到所希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,還有助降低成本增加效益。

阿斯巴甜性狀
白色結晶性粉末,無臭、有強烈甜味;其甜味與砂糖十分近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味。

阿斯巴甜甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。

我國于1986年批準在食品中應用,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

限量:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%

食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。

供應阿斯巴甜 食品級阿斯巴甜價格



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