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供應脫氫乙酸鈉 食品級脫氫乙酸鈉價格
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥28 /千克
- ≥1000¥26 /千克
- 品牌:安心
- cas:4418-26-2
- 發布日期: 2024-02-29
- 更新日期: 2025-01-13
產品詳請
EINECS編號 | 224-580-1 |
品牌 | 安心 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Sodium dehydroacetate |
型號 | 食品級 |
別名 | 脫水乙酸鈉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 4418-26-2 |
分子式 | C8H7NaO4 |
有效物質含量 | 99% |
性狀:白色或近白色結晶性粉末,無毒、無臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不發生變化,于120℃加熱2小時仍保持穩定呈中性或微堿性。耐光、耐熱性好,可用作防腐劑;防腐殺蟲劑;食品添加劑。
脫氫乙酸鈉為白色至淺黃色粉末,無臭、無味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙銅。
水溶液120℃高溫下2小時仍保持穩定,是繼苯甲酸鈉、尼伯金丙酯、山梨酸鉀之后的又一代的防腐劑。
使用方法:
直接加入料餡或原料中。用量:以產品計0.1-0.5g/kg。也可用水稀釋后添加,攪拌均勻即可。也可用水稀釋后噴灑在產品表面,發酵類產品需發酵后添加。
主要用途
脫氫乙酸鈉為白色至淺黃色粉末,無臭、無味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙銅。
水溶液120℃高溫下2小時仍保持穩定,是繼苯甲酸鈉、尼伯金丙酯、山梨酸鉀之后的又一代的防腐劑。
使用方法:
直接加入料餡或原料中。用量:以產品計0.1-0.5g/kg。也可用水稀釋后添加,攪拌均勻即可。也可用水稀釋后噴灑在產品表面,發酵類產品需發酵后添加。
主要用途
脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的作用,廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業,延長其存放期,避免霉變損失。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。
供應脫氫乙酸鈉 食品級脫氫乙酸鈉價格