|
 |
 |
 |
 |
 |
- 起訂量(千克)價格
- 1-25￥91 /千克
- 25-1000￥88 /千克
- ≥1000￥85 /千克
- cas：501-30-4
- 發布日期： 2024-02-29
- 更新日期： 2025-01-13
| EINECS編號 | 207-922-4 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | Kojic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 曲菌酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 501-30-4 |
| 分子式 | C6H6O4 |
曲酸價格， 曲酸有什么作用，曲酸用法用量， 供應 曲酸，曲酸含量，食用曲酸用處，食物級曲酸，曲酸*報價，曲酸增加量，曲酸批發
產品介紹
中文名 曲酸
英文名 Kojic acid
別 稱 曲菌酸、麴酸
化學式 5-羥基-2-羥甲基-1
應 用 化妝品范疇、食物加工范疇等
分子式：C6H6O4
分子量：142.11
CAS號：501-30-4
MDL號：MFCD00006580
EINECS號：207-922-4
曲酸，化學名稱為5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮，存在于醬油、豆瓣醬、酒類的釀造中，在許多以曲霉發酵的發酵產品中都能夠檢測到曲酸的存在。
產品性狀
性狀：無色棱柱狀晶體
密度（g/ m3,25/4℃）：1.58
熔點（oC）：153～154℃
沸點（oC,常壓）：323
溶解性：易溶于水、醇、丙酮，微溶于醚、乙酸乙酯、*和吡啶，不溶于苯。
產品用處
1、應用在化妝品范疇。在人體皮膚中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，與氧自由基經復雜的氧化、聚合，*合成黑色素。曲酸能按捺酪氨酸酶的合成，因而能夠強烈按捺皮膚黑色素的構成，并且安全無毒，不會發生白斑后遺癥，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中、色素冷靜、粉刺等的高級美白化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可按捺多種酪氨酸酶（或稱多酚氧化酶PPO）的70～80%的活力，在化妝品中一般增加量為0.5～2.0%。
2、食物加工范疇。曲酸可用作食物增加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。試驗證明曲酸能按捺熏肉中亞硝酸鈉轉化為致癌的亞硝胺，并且食物中增加曲酸不會影響食物的口味、香味及質感；曲酸一起也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的質料，在食物加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。
4、在其它范疇。曲酸也能夠作為鐵剖析試劑、
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量，還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他，有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。
供應曲酸 食品級曲酸價格
