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大量批發乳酸亞鐵 食品級 乳酸亞鐵
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥30 /千克
- 100-1000￥28 /千克
- ≥1000￥26 /千克
- 品牌：瑞普
- cas：5905-52-2
- 發布日期： 2024-02-29
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 | 227-608-0 |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱 | Ferrous lactate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 別名 | 乳酸低鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 5905-52-2 |
| 分子式 | C6H10FeO6 |
| 有效物質含量 | 99% |
乳酸亞鐵
中文名稱乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵
英文名稱ferrous lacate
分子式：C3H10O3Fe
結構式：(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O
本品為外觀呈微綠白色至類黃色結晶性粉末或結晶塊。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中為2.5%，在沸水中為8.3%。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。在空氣中被氧化后顏色逐漸變暗，幾乎不溶于乙醇。
用途：食品營養強化劑，可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應加以注意
適用說明
乳酸亞鐵的特點在于吸收好，亞鐵離子易于人體的吸收，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養增補劑，乳酸亞鐵廣泛應用于食品、乳制品、食鹽、營養液、藥品等。
應用領域
1、廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營養液、藥品等
中文名稱乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵
英文名稱ferrous lacate
分子式：C3H10O3Fe
結構式：(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O
本品為外觀呈微綠白色至類黃色結晶性粉末或結晶塊。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中為2.5%，在沸水中為8.3%。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。在空氣中被氧化后顏色逐漸變暗，幾乎不溶于乙醇。
用途：食品營養強化劑，可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應而著色，在使用時應加以注意
適用說明
乳酸亞鐵的特點在于吸收好，亞鐵離子易于人體的吸收，不足之處是有鐵腥味。作為鐵營養增補劑，乳酸亞鐵廣泛應用于食品、乳制品、食鹽、營養液、藥品等。
應用領域
1、廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營養液、藥品等
2、營養增補劑(鐵質強化劑)。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg(日本標準)。用于強化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2 ~ 3mg/100g。大白鼠對本品的強化豆乳，吸收率(對鐵)非常強。呈色調節劑。
在食品中添加食品營養強化劑，不僅可以補充天然食品的營養缺陷，而且可以改善食品中的營養成分及其比例，以滿足人們對營養的需要。另外，利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。
大量批發乳酸亞鐵 食品級 乳酸亞鐵
