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大量批發纖維素酶 食品級 纖維素酶
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥43 /千克
- 100-1000￥41 /千克
- ≥1000￥39 /千克
- 品牌：隆大
- cas：9012-54-8
- 發布日期： 2024-02-29
- 更新日期： 2025-01-13
產品詳請
| EINECS編號 | 232-734-4 |
| 品牌 | 隆大 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 纖維素酶(液體) |
| CAS編號 | 9012-54-8 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱 | CELLULASE |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質含量 | 99% |
中文名稱:纖維素酶
中文同義詞:纖維素酶(產自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶
英文名稱:CELLULASE
CAS號:9012-54-8
纖維素酶的用途是酶的一種, 在分解纖維素時起生物催化作用。是可以將纖維素分解成多糖或單糖的蛋白質或RNA。纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細菌、真菌、動物體內等都能產生纖維素酶。一般用于生產的纖維素酶來自于菌,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬( Aspergillus )和青霉屬(Penicllium)。
產品特性
1、 溫度范圍：有效溫度范圍30-75℃，適作用溫度在55-60℃之間。
2、 PH值范圍：有效PH范圍4.3-6.0，適PH值范圍在4.5-5.0之間。
使用
中文同義詞:纖維素酶(產自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶
英文名稱:CELLULASE
CAS號:9012-54-8
纖維素酶的用途是酶的一種, 在分解纖維素時起生物催化作用。是可以將纖維素分解成多糖或單糖的蛋白質或RNA。纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細菌、真菌、動物體內等都能產生纖維素酶。一般用于生產的纖維素酶來自于菌,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬( Aspergillus )和青霉屬(Penicllium)。
產品特性
1、 溫度范圍：有效溫度范圍30-75℃，適作用溫度在55-60℃之間。
2、 PH值范圍：有效PH范圍4.3-6.0，適PH值范圍在4.5-5.0之間。
使用
反應物中，二糖的累積會酶解過程，本品使用溫度為30℃~60℃，佳50°C, pH4.0~5.5，佳4.8。一般情況下，加量為底物重量的萬分之零點五即可有效，請用戶根據試驗確定佳用量。本品對人無傷害，如不慎沾染皮膚，凈水沖洗即可。
在食品中添加食品營養強化劑，不僅可以補充天然食品的營養缺陷，而且可以改善食品中的營養成分及其比例，以滿足人們對營養的需要。另外，利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
大量批發纖維素酶 食品級 纖維素酶
