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大量批發L-纈氨酸 食品級 L-纈氨酸
起訂量 (千克)價格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 英文名稱:L-Valine
  • 品牌:華陽
  • cas:72-18-4
  • 發布日期: 2024-02-29
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 200-773-6
貨號
品牌 華陽
用途 甜味劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名 纈胺酸
CAS編號 72-18-4
英文名稱 L-Valine
純度 99%
分子式 C5H11NO2
有效物質含量 99%
主要營養成分 72-18-4
產品名稱:L-纈氨酸
別名名稱:2-氨基-3-甲基丁酸 L-穿心排草氨基 L-異戊氨酸 Α-胺異戊酸 2-氨基異戊酸 a-氨基異戊酸

白色單斜晶系晶體或結晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315C。5%水溶液的PH值為5. 5”7.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水(8. 85g/100ml, 25C),幾乎不溶于乙醇和乙醚。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。用途:營養增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

作用:
1.L-纈氨酸.屬必需氨基酸。
2.米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。

纈氨酸是一種必需氨基酸,這意味著身體本身不能生產,通過膳食來源獲得補充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些放線菌素(如纈酶素)中也存在D-纈氨酸。

在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。

大量批發L-纈氨酸 食品級 L-纈氨酸

在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。

大量批發L-纈氨酸 食品級 L-纈氨酸



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