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P 產品目錄 RODUCT
  • 氨基酸
  • 防腐劑
  • 抗氧化劑
  • 酶制劑
  • 乳化劑
  • 保水劑
  • 酸度調節劑
  • 甜味劑
  • 維生素
  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
批發供應食品級葉酸
起訂量(千克)價格
1-25215 /千克
25-1000213 /千克
≥1000205 /千克
  • cas:59-30-3
  • 發布日期: 2024-02-27
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 200-419-0
用途 維生素
型號 食品級
外觀 白色
別名 維生素M
CAS編號 59-30-3
英文名稱 yesuan
純度 99%
分子式 C19H19N7O6
有效物質含量 99
主要營養成分 葉酸

葉酸。又稱維生素M;維生素Bc;維生素B9。化學名有:蝶酰谷氨酸;N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-蝶啶)甲氨基)苯甲酰基)-L-谷氨酸;N-[4-(2-氨基-4-氧化-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸; N-4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸。

葉酸是一種水溶性維生素,因為最初是從菠菜葉子中分離提取出來的,故得名“葉酸”。

性狀:黃色至黃橙色晶體或結晶性粉末。無臭、無味,加熱至250℃左右顏色逐漸變深,*成為黑色膠狀物。用熱水重結晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃炭化,空氣中穩定。對光不穩定,分解成2-氨基-4-羥基蝶啶-6-醛或6-羧酸,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的PH值約為4.0~4.8。

用途:營養增補劑.可用于嬰幼兒食品,孕婦,母乳專用食品,孕婦及母乳專用奶粉,固體飲料,免淘洗大米、面粉,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養型固體飲料,嬰幼兒配方奶粉,較大*及幼兒配方奶粉,兒童配方奶粉,學齡前兒童配方奶粉。

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批發供應食品級葉酸




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