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批發供應食品級L-組氨酸
起訂量 (千克)價格
1-100280 /千克
100-1000278 /千克
≥1000275 /千克
  • 英文名稱:L-Histidine
  • 品牌:華陽
  • cas:71-00-1
  • 發布日期: 2024-02-27
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 200-745-3
貨號
品牌 華陽
用途 氨基酸
型號 食品級
外觀 粉末
別名 織胺酸
CAS編號 71-00-1
英文名稱 L-Histidine
純度 99%
分子式 C6H9N3O2
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-組氨酸
[中文名稱] :L-組氨酸
[中文別名] :組氨酸
[英文名稱] :L-Histidine

L-組氨酸用作食品原料。 其生理作用與酪氨酸有關。D-型與L-型的效果相同。可添加與焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料。
在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。

用作營養強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。

用途:

健康營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。

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