EINECS編號 | 見包裝 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色 |
別名 | 蛋氨酸 |
CAS編號 | 63-68-3 |
英文名稱 | L-Methionine |
純度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2S |
有效物質含量 | 99 |
主要營養成分 | 蛋氨酸 |
L-蛋氨酸
英文名稱: DL-Methionine
CAS號: 59-51-8
性狀:
無色或白色有光澤片狀結晶或者白色結晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點280-281℃(分解)。對強酸不穩定,可導致脫甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30℃)、溫熱的稀乙醇、堿性溶液和稀無機酸。難溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。屬必須氨基酸之一。
用途:營養增補劑。效果與DL-蛋氨酸相等。
應用:廣泛用于調味品、保健品方面。
蛋氨酸是一種重要的氨基酸品種,是動物飼料里一種必不可少的添加劑,加有蛋氨酸的動物飼料可以在短時間內幫助動物快速成長,使其節省大約40的飼料。在配合飼料特別是禽類飼料中,飼料中添加1kg蛋氨酸,相當于50kg魚粉的營養價值(添加量為0.05%0.2%)。
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批發供應食品級L-蛋氨酸