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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
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P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
食品級(jí)左旋肉堿批發(fā)|價(jià)格左旋肉堿
起訂量(千克)價(jià)格
1-25140 /千克
25-1000138 /千克
≥1000133 /千克
  • cas:541-15-1
  • 發(fā)布日期: 2024-02-26
  • 更新日期: 2025-01-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號(hào) 208-768-0
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 白色
別名 卡尼汀
CAS編號(hào) 541-15-1
英文名稱 左旋肉堿
純度 99%
分子式 C7H15NO3
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 左旋肉堿


中文名稱:左旋肉堿

英文名稱:L-Carnitine

英文別名:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

CAS號(hào):541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

純度:>98.0%


【產(chǎn)品性狀】

L-肉堿為白色吸水粉末,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液,幾乎不溶于和乙酸鹽。在 利用脂肪為能量來源過程中起重要作用,使脂肪進(jìn)行氧化。


【產(chǎn)品吸濕性】

L-肉堿吸濕性極強(qiáng),暴露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中,在或乙酸乙酯中幾乎不溶。L-肉堿因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸鹽(L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數(shù)為0.68)。作為商品有酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。


【產(chǎn)品限量】

L-肉堿咀嚼片、飲液、膠囊,250~600mg/片、支、丸;乳粉,300~400g/kg;果汁(味)型飲料、乳飲料,600~3000/kg


【產(chǎn)品用途】L-肉堿營養(yǎng)增補(bǔ)劑,用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的 配方食品中。

【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求.
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備

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