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P 產品目錄 RODUCT
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  • 營養強化劑
  • 增稠劑
  • 著色劑
  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
食品級甜蜜素批發|價格甜蜜素
起訂量(千克)價格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:方大
  • cas:139-05-9
  • 發布日期: 2024-02-26
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
EINECS編號 205-348-9; 270-698-1
品牌 方大
用途 甜味劑
英文名稱 Sodium N-cyclohexylsulfamate
型號 食品級
別名 甜蜜素
純度 99%
CAS編號 139-05-9
分子式 C6H12NNaO3S
有效物質含量 99%
產品說明:
1、甜蜜素性,連續食用甜蜜素后,不會蓄積于人體內而發生有害作用,比糖精更可以安心使用,衛生部準許使用之食品添加劑。
2、本產品調配于清涼飲料,尤其果汁汽水宜。
3、純品為蔗糖之50-60倍以上。
4、不會象蔗糖那樣易發生酸酵作用,故使用本品長期保存食品時為適宜。

產品特性:
水溶性好--冷水、熱水皆可溶
甜味清爽--與蔗糖一樣
性 --對人體
安定性高--一般使用范圍之熱、酸、堿都不分解,不會變質

產品用途:
1、冰淇淋、汽水、可樂、豆漿、罐頭、餅干、蜜餞、涼果、醬菜、飼料、炒貨、黃酒。
2、家庭調味、烹飪用。
3、醫藥、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、牙膏、漱口水、唇膏等。


產品用法:
1、使用時與水以1對500之比例配合就有足夠的甜度。
2、甜蜜素單獨使用時,其甜度為10克等于蔗糖500克(50倍)
3、甜蜜素與蔗糖一起配合使用時,其甜度可達80倍以上
4、甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸(檸檬酸等)一起使用時,期甜度可100倍以上。
5、甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸及10%重量之糖精一起使用時,其甜度可達150倍以上。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求.
2.食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設施;根據食品原料的特點和衛生需要,必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設備

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