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食品級水蘇糖批發|價格水蘇糖
- 起訂量(千克)價格
- 1-100￥140 /千克
- 100-1000￥138 /千克
- ≥1000￥136 /千克
- cas：470-55-3
- 發布日期： 2024-02-26
- 更新日期： 2025-01-17
產品詳請
| EINECS編號 | 207-427-3 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | STACHYOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 木蘇糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 470-55-3 |
| 分子式 | C24H42O21 |
| 有效物質含量 | 99% |
水蘇糖
產品名稱：甲基環戊烯醇酮
化學名稱：3-甲基-1,2-環戊烯二酮；3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮
英文名稱：3-Methyl cyclopenten-1,2-dione；Cyclotone
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
特點：
雙歧因子水蘇糖還具有良好的理化性能，在一般條件下，它不與其他的化學物質如食品添加劑、主劑發生化學反應，也不影響其它物質的特殊氣味和味道，是功能性食品添加劑。
主要特點：
1． 水蘇糖類似于某些水溶性膳食纖維，無毒，可直接食用。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發出新型功能型食品，且添加量小， ，不會破壞原有食品的風味。
產品名稱：甲基環戊烯醇酮
化學名稱：3-甲基-1,2-環戊烯二酮；3-甲基-2-羥基-2-環戊烯-1-酮
英文名稱：3-Methyl cyclopenten-1,2-dione；Cyclotone
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
特點：
雙歧因子水蘇糖還具有良好的理化性能，在一般條件下，它不與其他的化學物質如食品添加劑、主劑發生化學反應，也不影響其它物質的特殊氣味和味道，是功能性食品添加劑。
主要特點：
1． 水蘇糖類似于某些水溶性膳食纖維，無毒，可直接食用。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發出新型功能型食品，且添加量小， ，不會破壞原有食品的風味。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求.
2.食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設施；根據食品原料的特點和衛生需要，必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設備
規范使用：嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
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